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2月14日(月)から、東京の人気料理店22店舗で滋賀県の食材・首都圏メニューフェアを開催します!
※新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、お出かけの際には最新のコロナ関連情報を確認し、政府及び各自治体からの要請にご協力をお願いいたします。
こんにちは!
滋賀県は、2月14日(月)から3月25日(金)まで、東京の人気料理店22店舗で滋賀県の食材・首都圏メニューフェアを開催します!!
今回は、都内にある人気飲食店・パティスリーで、定番の近江米、湖魚、近江の野菜など滋賀らしい取り組みで育まれた食材を活用して、各シェフが「滋賀の食材」の魅力をさらに引き出すメニューを提供します。
この機会に是非、滋賀の食材をご賞味ください!!詳細は下記をご確認ください!
【首都圏メニューフェア「Local Fine Food Fair SHIGA」】
◆期間 令和4年2月14日(月)~3月25日(金)
※上記期間を中心に、各店舗で実施期間を設定して実施します。
※新型コロナウイルスの感染拡大、政府または自治体からの要請等により営業時間および営業内容が変更になる場合があります。
※詳細は「滋賀のおいしい コレクション」(https://shigaquo.jp/topics/)で随時更新します。
◆参加店舗 計22店舗
〇ahill azabu (西麻布)フランス料理・鉄板焼き(https://www.ahill.jp/azabu/)
〇ALTER EGO(神保町)イタリア料理 (https://alterego.tokyo/)
〇ISSEI YUASA(西麻布)イタリア料理 (https://www.instagram.com/issei_yuasa_)
〇Cheval de Hyotan(池袋)フランス料理 (https://cdhyotan.tokyo/)
〇NIRVANA NEW YORK(六本木)インド料理(https://www.nirvana-newyork.jp/)
〇KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA(六本木ほか計4店舗)イタリア料理
(https://mother-restaurants.com/)
〇Pêche de Hyotan(池袋)フレンチデリ(https://cdhyotan.tokyo/)
〇sel sal sale(恵比寿)イタリア料理(http://selsalsale.com/)
〇INFINI depuis 2020(九品仏)パティスリー(https://www.infinidepuis2020.com/)
〇Equal(幡ヶ谷)パティスリー (https://www.instagram.com/equal_pastryshop)
〇学士会館 Latin(神保町)フランス料理 (https://www.gakushikaikan.co.jp/)
〇カサ・デ・マチャ(三田)スペイン料理 (http://www.casa-de-macha.com/)
〇南青山Essence(南青山)中国料理 (http://essence.tokyo/)
〇MOSS CROSS TOKYO(赤坂)フランス料理 (https://www.mosscrosstokyo.com/)
〇Laekker(代官山)デニッシュ専門店 (https://www.instagram.com/laekker_daikanyama/)
〇和菓子薫風(千駄木)和菓子 (https://www.wagashikunpu.com/)
〇シンガポール・シーフード・リパブリック(銀座・竹芝 計2店舗)シンガポール料理
(https://singaporeseafood.jp/tokyo/)
〇日本橋 滋乃味(日本橋)日本料理 (https://cocoshiga.jp/restaurant/)